说起豫酒，有很多令人惋惜的品牌，比如在河南白酒发展最好的90年代，能与五粮液、剑南春、洋河并肩相行的宝丰酒就是其中一个。
在河南三百多酒企之中，称得上中国名酒称号的仅有宝丰酒，是我国“十七大中国名酒”之一。
但是，作为十七大名酒的宝丰酒现在怎么就不行了？
宝丰酒属于大曲清香型白酒，产自河南省宝丰县，以产地为酒名。对于酒的最早来源，与人有关的有着“仪狄作酒醪”以及“杜康作秫酒”这两种说法，而据相关史书记载，仪狄造酒就在宝丰。故此，有着沙河、汝河、净肠河从中流过的宝丰县，其酿酒史最早可以追溯到4100多年前；
1949年，“地方国营宝丰县裕昌源酒厂”在民间作坊的基础上被组建了起来，恢复生产宝丰酒，它也是河南省建厂最早的酒厂；1956年，宝丰酒被评为河南名酒；1977年，在传统酿造工艺的基础上，引进现代科学技术，进一步改进酒质，其产品质量大大提升。
酒质有所提升的宝丰酒在1988年第五届全国评酒大会上顺利挤进了十七大名酒行列中，与汾酒、黄鹤楼酒被誉为清香型白酒中的“高照三星”；而获得“国家名酒”称号后的宝丰酒，其也引来了“酒生巅峰”，在80年代末、90年代初期间，以2.2亿元的销售额一举成为当时的纳税大户。
但从1995年开始，自身经营不善且省内外竞争激烈的宝丰酒，一度陷入了停产的困境；1997年，其改制为河南省宝丰酒业集团有限公司；2002年，健力宝集团收购了当时的宝丰酒业，但雪藏传统优势产品、主打浓香型白酒且定价不接地气的套路并没有让其恢复荣光，酒厂资金也因为健力宝总裁的入狱被冻结，宝丰酒业再度陷入瘫痪。
2006年，宝丰县洁石实业接手宝丰酒业85%股份，二次重组的宝丰酒再度恢复生产，其销售收入在5年内累计增长了4.6倍。如今的宝丰酒虽有所起色，但是却难以重回曾经的高度。
宝丰酒比较热销的两个系列分别是国色清香 G系列和国色清香经典系列，在市场上的口碑都不错，分别受到各类型饮酒爱好者的好评！国色清香G系列下分1979、1984和1989三个小系列。国色清香经典系列下分尊品、鉴品、商品和莲花尊四个小系列。这四个小系列迎合的是不同消费者的需求。
宝丰酒的主力产品线有：宝丰大曲系列、国色清香系列、坛装酒系列、怼酒系列。
下面是河南省十大白酒品牌:
河南白酒比较知名的便仰韶、杜康、宋河、宝丰、张弓、赊店、五谷春、鹿邑大曲、寿酒、皇沟，其中杜康、宋河、张弓、仰韶等白酒早已让很多顾客广为人知。
