安徽美食丨1988年的宿县牌宿县头曲

1988年的宿县牌宿县头曲

采用清冽养身的“草祠”名泉水和上等高粱,经过老窖发酵精酿而成的宿县牌宿县头曲,具有窖香浓郁、绵甜甘冽、回味悠长的独特风格。该酒在1986年获省优质产品称号。

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资料来源丨《安徽美食》(学术期刊出版社,1988.12)

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