
说到清香型白酒,所有人都绕不开汾酒。
它是清香型国家标准的制定者,1915年在巴拿马万国博览会拿过甲等大奖章,是唯一拿到这个奖的中国白酒。
1952年到1989年,五届评酒会全部入选"中国名酒",跟茅台、泸州老窖、西凤并称"四大名白酒"。
2017年汾酒销售首次破百亿,2022年全年销售超过270亿,排到中国白酒第四名。
酱酒热那几年,汾酒不声不响,闷声往上走。青花20不降反涨,在清香型这个赛道里,几乎没有对手。
今天把这家的嫡系产品全部捋一遍,按系列分,从低到高,帮你搞清楚哪些值得入手。
01
玻汾系列:五十块钱,喝的是真实惠

玻汾是汾酒的入门款,也是卖得最广的产品。
黄盖玻汾,53度,大约五十块钱。年销1.4亿瓶,被酒友叫"夺命53"。
入口有劲,清香纯正,喝完不上头,第二天不难受。五十块钱这个价位,没有对手。
红盖玻汾,42度,大约四十块钱。度数低,口感柔和,适合不太能喝的人。但说实话,玻汾就选黄盖,53度才是正宗味道。
出口玻汾,品质跟黄盖玻汾基本一样,也有五十来块钱,出口为主,酒质稳定。
再往上,乳玻汾,大约五十五块钱。比黄盖高半档,有48度和53度两种,首选高度。品质在这个价位里挑不出毛病。
玻汾系列三句话:五十块钱以下,黄盖玻汾53度是口粮首选;红盖玻汾度数低,适合新手;乳玻汾往上走半步,性价比依然在线。
02
老白汾系列:百元清香,老山西人的味道

老白汾是汾酒中低端的核心产品,价格在100到200元之间。
老白汾10年,大约一百三十五块钱。有45度和53度两款。
自饮选这款,性价比最高。口感比玻汾饱满,有明显的清苦味,但这个清苦味老酒友很认——那叫汾酒的正宗味道。
封坛15年,大约两百块钱左右。请客招待选这款,包装比老白汾10年上一个档次,拿出来不丢人。口感更柔和,香气更足,适合有场面需求的场合。
还有一个醇柔系列,42度和53度都有。入口舒适,有明显醇甜感,酒体偏淡。这个系列主打柔和路线,适合喜欢不冲、不辣口感的饮者。
老白汾系列选购逻辑:自己喝,老白汾10年;请客送礼,封坛15年;喜欢柔和,醇柔系列。
03
巴拿马系列:从一百到三百,覆盖主流场景

巴拿马系列是汾酒2017年推出的产品,为纪念1915年汾酒在巴拿马万国博览会获奖而设。
巴拿马基础款,大约一百出头。有42度和53度两款,红色包装,适合喜庆场合。入口柔和清甜,香气浓郁,回甘快,有微微苦感。自饮和聚会都能应付。
巴拿马10年,大约两百一十块钱。清香风格明显,偏柔和,香味纯正,入口甘甜顺滑。回味稍短,但这个价位段里,它的协调性是数一数二的。
巴拿马20年,大约三百一十块钱。价格最高的一款,也是巴拿马系列的天花板。青草香突出,豌豆曲香明显,有陈年香味,层次感分明,入口甘甜,酒体干净,细品有微微苦味。
这一款更适合商务宴请或者认真品鉴,而不是日常随便喝喝。
04
青花系列:清香的天花板,汾酒的招牌

青花系列是汾酒的高端产品线,从青花20到青花50,四个产品。
青花20,大约三百九十五块钱。市场流通最好、知名度最高的一款。
香气自然协调,闻起来优雅怡人,入口柔和顺畅,有清香型一清到底的风格。稍有欠缺的是酒体饱满度,和高端酱酒比薄了一层,余味略短。
但在这个价位,青花20几乎没有对手,商务宴请、摆柜、送礼都撑得住场面。
青花30,大约八百四十块钱。品质比青花20高一个档次,刚上市时销售一般,后来推出复兴版才被市场认可。
青花30的香气更丰富,层次更分明,回味也更长。如果预算够,送礼或者重要宴请,青花30比青花20更有分量。
青花40和青花50,价格更贵,主要适合收藏,普通人没必要在这里花心思。
05
汾酒怎么选:记住三件事
第一件事:先搞清楚自己喝还是请客。
自己喝,黄盖玻汾五十块钱能打一切;往上走半步,乳玻汾或者老白汾10年;请客招待,封坛15年或者巴拿马20年;商务宴请,青花20是门槛,青花30是诚意。
第二件事:清香型是入门香型,但不是最低端。
很多人觉得清香型便宜,其实汾酒的高端线完全不输浓香和酱香。青花系列的品质,在同价位里是能打的产品。清香型是门槛低,不是品质低。
第三件事:汾酒的水相对干净。
汾酒是清香型国家标准制定者,品牌嫡系产品线清晰,没有泸州老窖那种贴牌乱象。认准"汾"字,买汾酒不太容易踩坑,比五粮液和泸州老窖让人放心。
06
三句话总结
玻汾五十块钱封顶,黄盖玻汾是口粮首选;
老白汾10年百元出头,自饮性价比最高;
青花20是清香天花板,三百到四百元价位几乎没有对手。