哪个酒号称小茅台(号称小茅台的是什么酒)

贵州茅台大家都很熟悉,产自著名的赤水河畔的茅台镇,现在是中国白酒的王者,市值曾经超过3万亿。

除了贵州茅台,还有几款酒被称为“小茅台”,有一款是浓香型白酒,其他几个都是酱香酒白酒。

一、“江北小茅台”:云门陈酿

云门陈酿是来自山东的一款酱香酒,由山东青州云门酒业(集团)有限公司生产,是山东省青州市特产,中国国家地理标志产品。

云门酒业也是酱香型白酒国家标准(GB/T 26760-2011)四家酒企起草企业之一(贵州茅台、郎酒、习酒和云门酒业)。

云门陈酿酒是以高粱、小麦为原料,以纯小麦踩制之高温大曲为糖化发酵剂,经高温堆积、高温发酵、高温馏酒、长期贮存、精心勾调而成。具有酱香突出、酒体醇厚丰满、幽雅细腻、香味协调、回味悠长,空杯留香持久等特点,深受广大消费者的喜爱。

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二、“东北小茅台”:北大仓酒

北大仓酒是来自黑龙江的一款酱香酒,由黑龙江北大仓集团有限公司生产,黑龙江省齐齐哈尔市特产,中国国家地理标志产品。

北大仓酒始于1958年,与贵州茅台同一生产工艺。其酒液清亮透明,呈微黄色,酱香突出,幽香纯正,入口醇正,柔和绵甜,余香不息。

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三、“北方小茅台”:迎春酒

迎春酒是来自河北省的一款酱香酒,由廊坊市迎春酒业有限公司生产。河北省廊坊市,地处京畿之地、京津走廊,有近百年的酿酒历史。是我国“北方优质酱香白酒生产基地”。

迎春酒曾在1979年第三届、1984年第四届、1989年第五届全国评酒会上被评为国家优质酒,荣获国家银质奖。享有“北方小茅台”的美誉。 “国优迎春酒,北方小茅台”。

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四、“湖南茅台”:武陵酒

武陵酒是来自湖南省的一款酱香酒,由湖南武陵酒有限公司生产,位于湖南省常德市。

以川南地区种植的糯红高梁为原料,采用固态发酵、固态蒸馏的生产方式,生产原酒按酱香、醇甜香和窖底香3种典型体和不同轮次酒分别长期贮存(3年以上)精心勾调而成。

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五、“塞北茅台”:宁城老窖

与其他“小茅台”不同,宁城老窖是一款浓香酒白酒,由内蒙古顺鑫宁城老窖酒业有限公司生产,1987年8月原国家副主席乌兰夫题词赞誉“塞外茅台”,1988年宁城老窖荣获首届北京国际食品博览会金奖。

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酱香酒并非只有贵州有,其他地方也有酱香酒。云门陈酿、北大仓酒、迎春酒、武陵酒都是贵州之外的酱香酒,都是当地的好酒。宁城老窖,虽然是浓香酒白酒,但是是由国家领导人亲自赞誉的“塞北茅台”。以上几款被称为“小茅台”的白酒,分布在不同的省份,喝过两款以上的绝对是老酒鬼!

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