衡昌烧坊经典怎么样好喝吗?衡昌烧坊经典品鉴测评

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衡昌烧坊经典

衡昌烧坊酒可谓“出道即巅峰”,不是说酒质多好,而是价格贵,定位高端市场。衡昌烧坊经典款是衡昌烧坊嫡系的最低端产品,指导价1599,入手价510(2021.6)。破坏型硬盒包装,陶瓷瓶身,瓶帽锁扣是沉甸甸的金属材质,瓶口非常小,外观精致,满满的高端酒风格。至于酒质如何,话不多说,直接品鉴。

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各种故事

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陶瓷瓶

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金属锁扣

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小瓶口设计

衡昌烧坊经典,茅台镇衡昌烧坊公司出品,执行标准为GB/T26760(优级)的酱香型,生产日期2021年5月。观色微黄明显且透明,酒花持久。闻香酱香突出,陈香、花果香明显,有曲香、蜜甜香、焦煳香、糟香,香气丰富、幽雅、协调、舒适。入口酱香味显著,浓厚丰满,稍冲,挺拔感强,平衡感也很好,味道连绵,焦煳香明显,后味稍苦涩,回味长,风格较突出。

衡昌烧坊经典怎么样好喝吗?衡昌烧坊经典品鉴测评

总体来说,衡昌烧坊经典款闻香香气浓郁、复合、协调,入口酱味足,陈味、焦煳味明显,缺点是稍苦,细品略有镇酒味,但是压制地很好,无论香气还是口感,此酒最突出的特点都是酱味浓厚,酒体也已经迈入了中端酱酒的行列,比照高端还有一定差距。总之,衡昌烧坊经典酒很不错,只是当前的价格有点高。

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