苏玉川芝麻香型白酒怎么样?苏玉川典藏测评品鉴

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苏玉川芝麻香型白酒怎么样?苏玉川典藏测评品鉴

苏玉川典藏

苏玉川酒,山东潍坊玉川酒业出品,为什么叫苏玉川呢?因为此酒的创始人叫苏玉川。我手里的这款苏玉川典藏,标着芝麻香型,执行标准GB/T10781.9,优级,53%vol,100ml,生产日期2022.06,小光瓶。话不多说,直接品鉴。

苏玉川芝麻香型白酒怎么样?苏玉川典藏测评品鉴

苏玉川芝麻香型白酒怎么样?苏玉川典藏测评品鉴

酒液入杯,观色微黄透明,酒花较短暂;闻香香气浓郁、突出,但是浓郁突出的并不是芝麻香,而是具有麸皮味、酱香、药香、糟香的复合香,香气偏腥、臭、咸、酸、苦,有股铁锈味,不是很愉悦,闻之有点恶心;入口滋味浓郁,微甜,然后各种味道瞬间爆发,麸曲味、油脂味、腥臭味、焦煳味……充满口腔,后味杂,苦感明显且持久,回味悠长。风格一般。

苏玉川芝麻香型白酒怎么样?苏玉川典藏测评品鉴

总体来说,此酒的突出特点是香和味都很浓郁,但是没喝出芝麻香,说酱香不是酱香,有点神似麸曲酱香,说董香不是董香,董酒的臭回味无穷,而此酒的臭欠愉悦。看配料表里有麸皮,还是很实在的,纯粮没问题,价格也很便宜,但是……适合重口味者。

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