高端白酒推荐:7款小众高质白酒,识货者必囤

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什么样的酒才算好酒?

有人说品牌大,价格贵,有人说好喝,有人说一定是纯粮酿造的。其实这些说法都是对的,但并不完全正确。

高端白酒推荐:7款小众高质白酒,识货者必囤

今天的白酒不同于古代的白酒。有很多品牌和风味类型。价格从十几万到几千万不等,但质量也差很多。总之,在现在的市场上买一瓶好酒太难了!

即使你知道原料表、执行标准和质量等级,对于许多不了解酒的人来说,仍然是一种麻烦,

就算你在超市逛一圈,你可能也找不到自己想要的酒。

高端白酒推荐:7款小众高质白酒,识货者必囤

难道说现在的白酒只有“茅五剑”能放心喝吗?

当然不是。以下六款酒都是价格适中的优质白酒。如果不缺钱,建议大家多囤一点。虽然名气不大,但喝起来很好喝。连行家也说:识货。

红花郎

酱香型白酒中,茅台第一,郎酒第二,这款酒是郎酒旗下的中高端品牌。

但是由于茅台酒太深入人心,这种酱酒的产地又在四川,属于川牌酱香,酒质难免会被大家低估。

高端白酒推荐:7款小众高质白酒,识货者必囤

但事实上,这款酒的产地属于酱酒的黄金产区,距赤水河仅100米。以珍稀米红粮和天然泉水为酿造原料,传承古老的酿造工艺。

经过数百道工序的锤炼,10-15年以上的窖藏期,成酒富含400多种香味成分。酱香的特点显著,味道醇厚爽口,没有任何杂味,舒适纯正。喝完酒杯,有淡淡的香味,是一款值得一试的优质酱酒。

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品味舍得

这款浓香酒是舍得旗下的经典产品,已经是系列酒的第四代了。

以经典多粮为原料酿造,原酒储存6年以上,勾兑的调味酒仍为15年以上的老酒,成酒风味浓郁。倒入杯中,可以清楚地看到酒呈淡黄色,酒粘稠。

入口可以品尝到老酒独特的檀香味,伴随着优雅的浓香,柔和滋润,咽下温暖,香味在口中持久,耐人寻味。

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虽然市面上有很多浓香型白酒,但这款老酒特色突出,性价比高。

珍品王子53°

这款酒可以说是茅台中端酱酒,2004年推出。在王子系列酒中,酒质拔尖,价格适中,亲民。虽然使用的碎砂工艺比最好的坤沙工艺低一级,但成酒在风味上有点弱。

但就口感而言,酱香浓郁,窖香突出,非常均衡饱满。在细品中,比坤沙酱酒有一点明显的苦味,吞咽后回味悠长。

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酱香有一些特点,但整体风味略显单薄。然而,在这样的价格下,味道可以达到这样的效果是非常好的。喜欢喝酱酒,想储存更多的饮酒者可以选择这个,不用担心负担不起。

缘得仿台酒

虽然这款酒名气不大,但酒质极佳,能让从小在酒罐里长大的贵州人反复回购。

这款酒原料采用(红缨子高粱)和酿酒工艺(大曲坤沙工艺)都与茅台相同。酒厂距茅台酒厂仅300米,可谓天时地利人和。

在此基础上,酒厂严格控制每一道工序,经过一年的生产周期才酿造出新酒,经过三年的窖藏,所以成酒非常醇厚成熟。

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入口酱香浓郁,酒微酸,食物糊、焦、果香等复合香味依次在口中散发,与酱香协调,优雅细腻,咽下顺滑,喉咙一点也不辣。回味中充满了甜味,久久不散。

老白汾酒

山西汾酒是香型白酒的鼻祖,这款老白汾酒是汾酒旗下的中端白酒。白酒质量在当地白酒朋友心中占有很高的地位,甚至可以被称为一流的水平!而且成本效益也很高,这种白酒酿造的原料、工艺都遵循清香型白酒。

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老酒味道浓郁醇厚,喝起来很甜很清爽,就像山上的春天一样清爽。酒液入口清甜,即使是刚开始接触白酒的人也能适应。

再加上这款酒的瓶身复古,很有文化底蕴,作为逢年过节的送礼饮品再合适不过了。

五粮春

这是五粮液旗下的白酒。这款酒性价比高,在酒圈的口碑也很好,说它是低配版的五粮液也不过分。

瓶体设计不仅与五粮液高度相似,而且时尚简洁。即使是酿造用的原料和工艺也使用纯浓香型白酒,成酒的风味也非常相似。

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酒香浓郁醇厚,食物香味、窖香、甜味均匀协调。细品时,甜味微甜,甜味滋润,咽下去温暖,回味无穷。

秉衡的故事酒

这是一种高品质的酱香型白酒。秉衡的故事酒产于贵州省茅台镇。酒厂位于茅台镇7.5公里的核心酿酒区。它是恒兴烧坊的后代继承和酿造的酒,恒兴烧坊是茅台酒厂的三大前身烧坊之一。

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这种酿造工艺继承了茅台酒“12987”酿造工艺,由优质红缨子糯高粱精心酿造而成。酱香浓郁,柔软细腻,酒体优雅醇厚,清爽清爽,回味悠长。这款酒包装复古简约,看起来高档。

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