什么是口粮酒？行家：如果不差钱，有这3个特征的酒，该喝就喝

说到酒，就离不开“口粮酒”这仨字。可以说每一个酒友都在寻找属于自己的口粮酒。可这挂在嘴边的口粮酒，指的到底是什么酒？

关于口粮酒，很少有行家进行系统的总结。不过，口粮酒一定是能达到酒友口感要求的，并且符合自身经济预算、家里能常备、喝完之后很舒适的酒。

它要具备以下的特点：

一是，价格要符合大众消费水平。

二是，在同品牌或者不同品牌的同价位酒中，它的酒质表现好。

三是，在同品牌产品阵营中，它的包装相对简单、成本相对较低。

简单来说，就是它不看外包装，只在意品质和性价比。而不同的消费能力，常备的口粮酒自然是各不相同。

但是不管啥价位的口粮酒，都是有3个特征的。各位酒友，如果不差钱，有这3个特征的酒，该喝就喝。

第一个特征：配料表中没有出现添加剂，比如香料、塑化剂等

口粮酒的选择自然是要选择纯粮的，日日喝的酒，总不能买个酒精勾兑的。

而纯粮酒，它有粮食和水就足够了。拿酱酒来说，用特殊的酿造工艺，等二者酿出基酒后窖藏个几年，再加入年份老酒勾调，才能出酒。

整个酿造过程虽十分复杂，出酒慢，成本高，且酿酒每一个步骤都有着严格的要求，但添加剂是完全无用武之地的。

而任何出现添加剂字眼的都是酒精勾兑酒，不能买，伤身不说还花冤枉钱。

第二个特征：瓶身上的5个数不是20821，也不是20822

这5个数可是酒精勾兑酒的“原配”，万万是不能买的。

而当成口粮酒喝的纯粮酒，因为不同的酿造工艺、香型，瓶身上的这5个字是不同的。下面是不同香型酒瓶身上的5个字，各位酒友下次买酒可以做个参考。

第三个特征：好喝、耐喝、好受、有益。

好喝，说的是适口度好，好入口，好入喉。喝完之后满嘴留香，令人愉悦。

耐喝，说的是喝完之后越喝越想喝，越喝越舒适。

好受，说的是第二天起床不头疼、不口渴、不难受。

有益，说的是每一杯好酒在酿造过程中都有微生物参与发酵，其中有着对人体有益的益生菌，喝完之后能起到加速新陈代谢、愉悦身心的作用。

口粮酒的选择还要认准大厂嫡系的。正好给大家推荐两款，酒质过关，是很不错的口粮酒。

茅酱风味——风云酱父 封藏

这款正宗大曲坤沙酱酒，凭借着上乘的酒质和过人的口感，获得了不少酒友的称赞。没经过什么宣传，却早已是不少酒腻子的口粮酒。

它和茅台也有着很深的渊源，这是因为它是由茅台厂原厂长李兴发唯一的儿子李长寿酿出的。

那时候，为破解茅酒酒质不稳定这一大难题，李兴发花了多年，总结出三大酱酒典型体。他也获得了“酱香之父”的尊称。

李长寿将父亲传下的酒厂发扬光大。以父亲的勾调技艺为基础，再结合他多年归纳的酿酒经验，酿造了此酒。

为让酿出的酒“茅香十足”，酒厂建在了茅台厂附近，尽可能还原其天然气候、水土。

除此之外，采用茅台同款的红樱子高粱。酿出的坤沙基酒在特定的环境中窖藏5年，再加入12年老酒勾调。

“出厂即老酒”，一打开瓶子，酒香顷刻间冲出，令人沉醉。

喝着顺滑的很，没有呛喉感，不辣，下喉还有回甘，有着经典的茅酱风味。而且其性价比极高，是非常不错的一款酒。

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豫酒一哥——宋河粮液

纵观河南，给全国带来了不少的佳酿。其中，最能征服酒友的，就是宋河了。

这个酒，当年打败一众名气极高的豫酒，成为“豫酒一哥”。在强势入选国家名酒后，开始亮相大众，后期更是凭借一句广告，大放光芒。

它的名气极高，不管是喝不喝酒的人，都听过它。虽说后来名气下滑，但其国家名酒的底气还在

酒质仍然是吊打不少酒，而且其价格也不贵，是非常适合作为口粮酒日常小酌的，没喝过的可得试试！

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