提到雅伯莱,威友一般都会想到105,没看错,就是格兰花格105。105从早先的令人吹捧,到后来的争议不断逐渐没落,离不开随之崛起并将其秒杀掉的雅伯莱雪莉原酒。更可气的是随之而来的雪莉桶威士忌大涨价,影响一直持续到今天。话又多了。对了,现在官方都叫亚伯乐了。

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雅伯莱12年,酒液呈现偏红琥珀色,酒体清澈挂杯明显。初闻,极其微弱的泥煤气息下,十分清新的水果甜香,中段浮现干燥橡木的辛香气夹着饱满的油性的坚果香味,尾端一丝略带甜感的淡奶油气息。酒液入口,舌尖体味些许不刺激的水感,当酒液遍布口腔,充斥开来青色瓜果的香气,一些奶油,一些橡木,此时的嘴里感受着略辛辣的麻感和很赞的蜜瓜甜。当酒液咽下喉咙,颇感顺滑,很清晰的油润度,厚度适中,不青涩且没有酒精刺激,温和到胃。不短促的尾韵里,清新的水果和薄荷气息返还,略有些许的橡木苦味。

整体来说,这款酒异常清新,比格兰杰12年PX过桶还要清新许多,而这异常的清新味道也就是它的亮点了吧!香气上层次分明,口味上中规中矩,易饮度上好过很多同类型12年。

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