很多朋友对茅台的认识只限于飞天茅台，对于很多个性化茅台不认识的都认定为假酒，今天就和大家聊一聊茅台酒到底有哪些！
飞天茅台其实只是贵州茅台酒中最基础的一款茅台酒，我们平时讲的茅台酒指贵州茅台酒股份有限公司出品并带有“贵州茅台酒”5个大字的酒我们都简称茅台，其余由贵州茅台酒股份有限公司出品的其他酒，我们称为茅台系列酒，比如，茅台王子酒，汉酱，贵州大曲等。
按酒质区分，贵州茅台酒可以分为以下几种 ：
NO.01
普茅（飞天、五星）
普茅是指传统款茅台酒，主商标是贵州茅台酒，分“五星”和“飞天”两种标识，两种标识的酒质完全是一样的。
NO.02
微调酒（礼宾、生肖等）
NO.03
小批量勾调酒（红星闪烁、卡慕系列等）
NO.04
珍品酒质（纸珍、木珍）
NO.05
陈酿酒质（精品茅台、国宴）
NO.06
特质陈酿（贵宾特质、成龙特质）
NO.07
年份酒（陈年茅台十五年，三十年，五十年，八十年）
七大类，其中大家熟知的飞天茅台和五星茅台就是普茅酒质，也是七大类酒质中最普通的一类。但茅台酒的价格并不是只由酒质决定的，还和酒的收藏价值，纪念意义，数量等很多因素有关系。
比如生肖茅台中的羊茅和马茅，羊茅现在的市场价已经达到了3万加，马茅的市场价已经达到了2万加，相比其他生肖茅台价格是要高出很多的，一个原因是因为他们两个的时间最早，还有一个更重要的原因是因为这两款生肖现存于市场上的数量已经非常少了。
这也是为什么2015年生产的羊茅比早它一年2014年生产的马茅还要贵的原因。马年和羊年是茅台在生肖文化概念上创作试水的产品，生产之初也不知道市场反应会如何，加上当年茅台的行情也没有像现在那么好，所以生产的时候数量是非常少的，当第一款首次生产的马年生肖酒出来的时候销量并不是很理想，市场还没有做出太大的反应。
后来到了羊年为了避免重蹈覆辙之前马年不理想的销量效果，第二年生产羊茅的数量也大大减少，并且定价也不是很高。人们觉得羊茅采用的帝王黄颜色非常的大气，所以平时用来接待宴请基本都愿意用羊茅，当时被喝掉了不少，所以留下来的就很少了。
物以稀为贵，在猴年生肖酒生产出来后，很多酒友才渐渐开始有了收藏的想法，直至今日羊茅生产得早，生产得少，在生肖酒里面市面上留存的数量最少，所以才会比马更贵一些，其次是马茅……到今天的兔茅。
现今市面上重量级的茅台收藏品——汉帝茅台，绝对的酒王，收藏天花板，现估值起码3千万以上。
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