提到白酒,最绕不开的两个省份一个是四川,另一个就是贵州了,上期我们说了白酒四川篇,今天我们再来介绍一下白酒的贵州篇。贵州曾搞过两届的贵州十大名酒评选活动,获奖名单有兴趣的酒友可以去了解一下。今天我们主要介绍贵州酒几个影响力最大的品牌以及他们的主流产品。
一、茅台
茅台酒厂位于贵州遵义仁怀市,在国内毫无疑问是白酒界的扛把子,若他称第二,没人敢称第一。茅台酒厂的前身是建国后,1952年由“成义”“荣和”“恒兴”三大烧房完成公私合营改造而来。其中历史最悠久的“成义烧坊”就是“华茅”,口碑最好的“荣和烧坊”就是“王茅”,产量最高的“恒兴烧坊”就是赖茅。茅台的1号主角当然是飞天茅台,2024年飞天茅台单瓶价格在2500上下波动,原箱的还要贵一些。此外茅台的嫡系产品可以概括为“一曲、三茅、五酱”,贵州大曲、王茅、华茅、赖茅、迎宾酒、王子酒、仁酒、汉酱、茅台1935。
二、习酒
习酒位于贵州遵义习水县习酒镇,上世纪80年代在厂长陈星国的带领下,习酒飞速发展,1988年酱香和浓香产能双双突破3000吨。1998年,茅台酒厂对习酒实施了兼并,习酒为填补茅台浓香市场短板,主攻“黔派浓香”。2010年张德勤接任董事长,开始转向酱香市场,开启再一次腾飞。2022年习酒脱离茅台集团,正式独立。
习酒的核心产品主要有君品系列、窖藏系列、金钻系列。
三、金沙
金沙酒位于贵州省毕节市金沙县,地处赤水河上游。2023年华润收购金沙后,业绩有所下滑。酒友注意,此处我们说的的金沙窖酒不是金沙酱酒。金沙主推金沙回沙和摘要系列,回沙系列又分纪年系列和真实年份系列。
四、珍酒
珍酒位于贵州遵义,前身是始建于1975年的“贵州茅台酒易地试验厂”,2009年改为“贵州珍酒酿酒有限公司”。珍酒核心产品主要有老珍酒、珍品珍酒、珍5、珍8、珍15、珍30,其中,珍酒最主打的白酒为珍15。
五、董酒
董酒位于贵州遵义,是全国老八大名酒之一,董酒独特的生产工艺和配方在蒸馏酒行业中独树一帜,曾被列为“国家机密”。董酒制曲时添加中药材,独创“董香型”。主要流通单品有董酒白标、老贵董、百草香。
六、国台
国台酒与茅台均来自于仁怀市茅台镇,两家企业隔江而望,与茅台、钓鱼台、怀庄并称为“三台一庄”。国台和钓鱼台目前市场销量都较为一般。
以上是个人认为贵酒里面最具代表性的六个品牌,此外还有鸭溪窖、钓鱼台等品牌,以后有机会再向各位酒友介绍,以上参考价格均仅供参考,具体价格以官方渠道实际销售价格为准。
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