百加得朗姆酒（BACARDÍ Rum）是由百加得公司于1862年创立的高档烈性洋酒，主要原料包括纯净水、甘蔗糖蜜和酵母。
历史背景 百加得朗姆酒的起源可以追溯到1862年，由唐·法昆多·百加得在古巴的圣地亚哥创立。1958年古巴革命后，百加得家族迁至波多黎各，重新建立了他们的朗姆酒帝国。如今，百加得公司已成为全球最大的朗姆酒生产商，产品销往170多个国家和地区。
风味特征 百加得朗姆酒以其清新、顺滑的口感著称，带有热带水果的清甜，入口时果香和花香交织，口感轻盈顺滑，独特的甘甜与微妙的酸度相结合，收尾清爽干脆，余味较短，特别适合快节奏的场合饮用12。无论是纯饮还是作为鸡尾酒的基酒，都能完美融合，调出各种美味饮品。
饮用建议 莫吉托：百加得50ml + 苏打水25ml + 青柠汁25ml + 青柠片 + 冰块 + 薄荷
自由古巴：百加得50ml + 可乐100ml + 冰块 + 青柠角
浮光竹影：百加得30ml + 柠檬汁15ml + 薄荷糖浆10ml + 冰块 + 气泡水缓缓加满 + 竹叶装饰
粉雾海：冰块 + 百加得50ml + 椰汁100ml + 红葡萄汁缓缓倒入
百加得水溶C：百加得50ml + 冰块 + 水溶C200ml + 柠檬片
莓烦恼：几颗草莓捣碎 + 百加得30ml + 茉莉花茶80ml + 冰块 + 草莓装饰
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