啤酒

普通工业啤酒和精酿啤酒的区别就在于用料和发酵工艺。为了追求节约成本，普通工业啤酒会用大米、玉米甚至淀粉等原料取代部分麦芽。 从酒精度上说其实影响不大，因为不管是大麦、玉米、还是木薯，淀粉总会变成酒精。…

什么是精酿啤酒？我认为主要以下有三个标准： 1、原料只有麦芽、啤酒花、酵母和水，有大米、玉米等的都是水啤【《 GB /T4927—2008啤酒》国家标准对啤酒的定义大概意思是：以麦芽、水为主要原料，加啤酒花(包括啤酒…

导语：全球公认最好喝的3种啤酒，中国仅有一款上榜，好喝不上头！ 相信大家也知道，每年到了当下这个季节的时候，天气越来越燥热了，但是昼夜温差还是非常大的，在这个时候，很多朋友们仍处于口干舌燥，食欲不佳，…

对于吃东西这件事，食物本身可能并没有好坏之分的，就像喝啤酒这件事，喝啤酒的好处与坏处会随着人们喝啤酒的多少而发生变化。所以虽然喝啤酒的好处有那么多，我们还是要在喝啤酒的时候注意节制哦！ 到了夏天最爽的…

喜欢喝啤酒的人，看过来，这里有专属你们的好消息：科学家在啤酒成份里， 发现了4种可以促进健康的功能。 现在你可以问心无愧的举起啤酒杯了，喔耶！ 适量饮用深色的啤酒，有助于预防骨质疏松症。 提高健康胆固醇水…

炎炎夏日，啤酒即是解暑神器，也是亲朋好友聚会的必备饮品。说起啤酒，第一印象就是东北人的豪爽喝法：拿着瓶子吹，几串烧烤可以喝一箱。说起品牌：青岛啤酒，雪花啤酒，大乌苏都是神一般的存在。我国幅员辽阔，因…

“啤酒”的名称是由外文的谐音译过来的，拿啤酒的“啤”字来说，中国过去的字典里是不存在的。后来，有人根据国外对啤酒的称呼如德国、荷兰称“Bier”；英国称“Beer”；法国称“Biere”；意大利称“Birre”；罗马尼亚称“Berea”…

青岛啤酒股份有限公司（以下简称“青岛啤酒”）的前身是1903年8月由德国商人和英国商人合资在青岛创建的日耳曼啤酒公司青岛股份公司，它是中国历史悠久的啤酒制造厂商。目前品牌价值1792.85亿元，连续17年居中国啤酒…

夏天到了，又到了吃烧烤的季节。五一过后，一到天黑，小胡同、大街旁，漏天烧烤摊就摆出来了。下了班，找几个好友，一边撸串一边喝扎啤，想想就是惬意。不过，现在很多城市为了创办文明城市、卫生城市，漏天烧烤都…

终于知道生啤、熟啤、原浆、纯生、干啤、冰啤、扎啤之间的区别了 生啤 鲜啤酒，又称为生啤，一般在酒厂附件销售，远处的酒友们喝不到，它的保存方式只有3天，啤酒中有营养丰富的酵母菌，杀菌方式只采用了“瞬杀”，也…

江西的啤酒市场和中国绝大多数的省份一样，基本上被华润雪花、青岛啤酒、燕京啤酒和百威英博等国际大品牌垄断。江西作为一个夏季非常炎热的南方省份是一个啤酒消费大省，在上世纪八九十年代江西省几乎每个地级市都…

炎炎夏日，喝上一杯冰镇啤酒，给炎热的夏天带来了些许的凉爽。在上海，这个叫做魔都的地方，能买到的啤酒要不下于几百种了，但是上海本地的啤酒有哪些呢？今天小编就和大家一起了解一下上海的啤酒发展史。 1. UB黄…

福建人喝酒的节奏，外省人永远不懂。上来都说自己不会喝，先喝饮料；嘴上说着不喝，但身体却很诚实，那就先来半杯 ，就半杯；半杯半杯的多费事啊，杯子拿掉，吹瓶 ；喝酒节目开始，大缸碗上来；别以为只有大缸，还…

广东人对于啤酒，有着特殊的情怀，每年在广东消耗掉的啤酒，基本可以排名在啤酒消耗量前5名，2017年广东啤酒销量总额达到168亿元，啤酒总量居全国第二，是广东消费量最大的饮料酒种。这不仅是和这里长时间炎热的天…

一般我们认为，北方比南方人能喝酒，山东、东北、内蒙、新疆、河南都有资格认为自己喝酒是天下第一。但也有一句顺口溜叫：“东北虎，西北狼，喝不过江苏小绵羊；长江南北，喝不过苏北”。由此可见，江苏人喝酒的能力…

海南的水好，水好、材料好，这是酿造啤酒的最佳条件，但是海南作为最靠南的城市，啤酒大部分都是国外引进，那么海南本地又有哪些啤酒呢？今天我们一起来了解一下。 1. 力加啤酒-海口市 1990代初，海南还没有真正意…

说起啤酒，很多人从年少的时候起就一直觉得那是难忍的苦味，不明白为什么会有人喝这种东西，直到有一天发现人生也是苦的，从那往后，啤酒就变得清凉爽快了。其实啤酒味道一直就是苦的，从来没有改变，变的只是我们…

云南有彝族、白族、哈尼族、傣族、纳西族、瑶族、景颇族、布依族、水族、独龙族、傈僳族等25个少数民族；有昆明、大理、丽江、西双版纳、香格里拉等著名旅游城市；地跨长江（金沙江）、珠江（南盘江）、元江（红河…

俗话说，云烟贵酒，就是说贵州的酒很有吗，提到茅台，想必中国人没有不知道这个酒的了吧。贵州每个地域都产酒，也有独特的酒文化，既然贵州有这么有名的白酒技术，那啤酒是不是也很有地方特色呢？今天，小编就跟大…

作为白酒大省的四川，啤酒就显得寂寞一些，没有全国知名的啤酒品牌。四川的啤酒产业历史很短，短到只有几十年的时间。不过就这短短的数十年时间里，四川啤酒从投石问路到一家独大，从百花齐放到痛苦转型。四川啤酒…