品牌与文化价值
绿脖西凤是西凤酒经典产品,承载三千年凤香型白酒文化,被列为“中国四大名酒”之一(1952年首届评酒会)。其瓶身设计延续1952年经典造型,绿色主色调象征自然与历史传承,瓶身“凤凰”标识体现吉祥寓意。近年来通过老酒拍卖(如1972年绿玻西凤拍出80万元高价)、文化展览(如陕西凤美术馆)及品牌合作(如《大国品牌》)持续提升文化价值。

口感体验
作为凤香型代表,绿脖西凤融合清香、浓香、酱香特点,具有“清而不淡,浓而不艳”的独特风格。入口初感辛辣,中段醇厚饱满,尾韵回甘带杏仁香,酒体层次丰富。55度高度酒烈而不冲,搭配湘菜、川菜或花生米饮用更佳。
原料与工艺标准
采用高粱、大麦、小麦、豌豆为原料,遵循固态发酵、六道古法工序及秦岭荆条编织的“酒海”陈藏工艺,酒液经蛋清、蜂蜡封存,自然老熟形成“海子味”。执行GB/T19508标准及西凤地理标志产品标准,确保纯粮酿造。
市场反馈与专业认可
- 消费者评价:被誉为“陕西茅台”,年销量超4000万瓶,与黄盖玻汾并称“口粮酒双雄”,以亲民价格和稳定品质广受认可。
- 专业奖项:获1979年第三届全国评酒会银奖、1984年轻工部金杯奖及四届“国家名酒”称号。
- 收藏价值:陈年绿瓶西凤因历史稀缺性成为老酒市场热门,拍卖价格屡创新高。

健康与安全指标
原料为纯粮固态发酵,符合GB/T19508标准,无添加非食用物质。酒精度55%vol属高度酒,需注意适量饮用,但未检索到直接健康风险报告。
价格与性价比
定位为“国民口粮酒”,电商价约45-55元/瓶,单瓶成本低于50元。
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