作为中国四大名酒之一的泸州老窖，其特曲纪念版52度以“非遗工艺+百年窖池”的硬核基因，成为中高端浓香型白酒的标杆之作。
一、原料：五粮配方与天然水源的黄金组合
特曲纪念版延续泸州老窖经典的五粮配方，精选高粱、小麦、大米、糯米、玉米为原料。其中，高粱占比超60%，颗粒饱满且淀粉含量高，奠定酒体醇厚基调；小麦制曲则赋予酒液丰富的酯类香气。水源取自长江上游地下水，经天然砂石层过滤，水质纯净甘冽，与五粮协同激发“窖香浓郁”的核心风味。
二、工艺：非遗技艺与百年窖池的极致融合
作为“浓香鼻祖”，其工艺堪称白酒界的活化石：
- 非遗传承：沿用700余年的泸州老窖酒传统酿制技艺（国家级非遗），历经24代师徒口传心授，独创“续糟配料、固态发酵”技法。
- 百年窖池：基酒源自1573国宝窖池群（窖龄超400年），窖泥中富集2000余种微生物，赋予酒体“窖香、粮香、陈香”三重层次。
- 双轮底发酵：取窖底酒醅二次发酵，酯类物质含量提升30%，口感更醇厚绵密。
三、安全：纯粮认证与严苛品控的双重保障
特曲纪念版以“零添加”树立品质标杆：
- 纯粮认证：符合GB/T 10781.1纯粮固态发酵标准，无食用酒精及香精勾兑。
- 品控体系：依托ISO质量管理体系，从原料筛选到灌装全程可溯源，酒体经3年以上陶坛陈藏，有害物质自然挥发。
- 市场验证：连续多年获“消费者信得过产品”称号，复购率稳居浓香型白酒前列。
四、单瓶定价：中高端市场的“性价比锚点”
市场单瓶价约248元，横向对比普通版特曲，其口感升级与稀缺性（已停产）进一步推高收藏溢价。
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