红酒

随着勃艮第的价格不断攀升，越来越多人直呼喝不起。与此同时，寻找更具性价比的勃艮第葡萄酒也逐渐成为人们所关注的焦点。说到勃艮第高性价比的葡萄酒产区，菲克桑村（Fixin）是其中之一。…

作为法国历史悠久的葡萄酒指南之一，桦榭葡萄酒指南（Guide Hachette des Vins）在法国葡萄酒圈里可谓地位非常高，是大家常年购酒、品酒的重要参考书籍之一。 自 19…

马尔贝克（Malbec）起源于法国，在波尔多（Bordeaux）葡萄酒中通常都是作为配角，如今却在阿根廷发扬光大，成为阿根廷的标志性葡萄品种。 阿根廷马尔贝克的发展 19 世纪中期…

在勃艮第（Burgundy）马贡（Maconnais）的南端，有一个小众精品的子产区叫圣韦朗。它创建于 1971 年，由于行政错误，最后一个字母“d”缺失，变成现在的“Saint-…

生活成本高企之下，即便是纳帕谷（Napa Valley）的顶级佳酿，也正面临需求下滑的挑战。 又到了一年一度盘点阳光纳帕谷过去一年热门酒款的时刻 —— 今年的榜单与去年相比，究竟有…

提起勃艮第白葡萄酒，很多人第一反应就是 “天价”。但 2026 年的市场趋势正在悄悄改变：高性价比酒款热度飙升，顶级名庄不再是唯一追逐目标。 今年最受追捧的 10 款勃艮第白葡萄酒…

很多人喜欢红酒，除了口感上带来的享受，还有品尝红酒的健康功效。比如红酒中含有单宁、类黄酮等多酚物质具有抗氧化、促进血液循环等作用，进而起到美容养颜的效果。 除此之外，红酒富含维C、…

有人曾说过，只要懂得了葡萄酒，就能应付当今社会的大多数社交场合。确实如此，葡萄酒作为社交场合中最常出现的品种，掌握一点葡萄酒知识，得体地运用到社交场合是必备的进阶技能。 &nbsp…

喝酱香的人，没人绕得开郎酒。郎酒一树三花，酱香，浓香，浓酱兼香它都做。没办法，郎酒有的就是硬实力，郎酒老总汪俊林是白酒第一首富。虽然这些年郎酒的酱香被茅台，习酒压着，川浓更是不胜枚…

香槟酒庄千千万，却只有少数的 7 座酒庄被帕克（Robert Parker）列入著作《世界葡萄酒及酒庄全书》中，作为香槟区的经典代表。今日我们将介绍这 7 座酒庄： 1、博林格/堡…

格里特-香贝丹园（Griotte-Chambertin）夹在香牡-香贝丹园（Charmes-Chambertin）和夏贝尔-香贝丹园（Chapelle-Chambertin）的中间…

作为法国历史悠久的葡萄酒指南之一，桦榭葡萄酒指南（Guide Hachette des Vins）在法国葡萄酒圈里可谓地位非常高，是大家常年购酒、品酒的重要参考书籍之一。 自 19…

     走进葡萄酒专区，面对红的、白的、起泡的、甜的，是不是经常看得眼花缭乱？干红是啥、干白是啥、香槟又是啥？葡萄酒和红酒又是什么关系？       其实，葡萄酒是发酵酒中的一个…

      很多人开红酒就直接倒，总觉得口感发涩、香气闷，其实不是酒不好，而是没醒对酒。醒酒，不是装格调，是让红酒 “呼吸开窍”。今天一文讲透：要不要醒、什么时候醒、怎么醒。 01…

    红酒江湖，既有拍卖会千万级的传奇名庄，也有超市里随手可得的国民佳酿。这篇盘点按法国顶级名庄、全球国民大牌、其他产区标杆、国产崛起力量四大类整理，覆盖从收藏级到入门级全盘点。…

有人说最看不惯别人喝酒的时候一边摇杯子一边一脸享受的样子。两个字就是矫情！那么问题来了，喝葡萄酒的时候我们为什么要那么矫情地摇杯子呢？今天与大家一起学习分享喝葡萄酒摇杯的那点事… …

中文背标一定需要吗？ 根据我国《食品安全法》的规定，进口葡萄酒必须有中文背标，否则就不符合食品安全标准，禁止进口和销售。 在进口环节，质检总局早在2012年就推出《进出口预包装食品…

综合市场上繁多的葡萄酒是否让你眼花缭乱?酒品介绍中罗列的一长串荣誉头衔中到底哪个才是有价值的?每个国家葡萄酒的等级划分究竟是如何划分的？ 法国葡萄酒等级 AOC：改为“原产地法定保…

酒标就像是一款酒的“身份证”，通过酒标解读一款酒的信息，对专业品酒师而言就像一个解谜游戏。对于普通的消费者而言，不必要上升到看一款酒标张口能说出前因背景来龙去脉，但基本的信息还是要…

葡萄酒，在现代生活中，相信大家都耳有所闻，它是一种接近永恒的时尚生活方式。 为什么说接近永恒？葡萄酒的历史到底有多悠久？ 读史使人明志，喜欢葡萄酒，如果能大致了解一下葡萄酒的发展历…