紫皮石斛酒
紫皮石斛酒金枝玉叶，云南品斛堂酒业出品，产地:云南保山市，露酒，执行标准:Q/PHT0009S，原料:米香型白酒、水、紫皮石斛，石斛添加量:5g/L，石斛具有益胃生津、滋阴清热的功效。52%vol，500ml，玻璃瓶身。话不多说，直接品鉴。
观色上，酒色稍黄，酒花时间10s左右。
闻香上，米香清雅，具有甜香、曲香、青草香、烘焙香等复合香气，香气清甜、柔和、舒适、协调。
口感上，入口甜，稍冲，米香、甜感贯穿始终，中后段微酸，苦感明显，后味较净，有杂苦味，咽下后食道有长时间的灼热感，余味较长。当然了，此酒酒基是米香型白酒，酒体较平淡、香味持久时间不长也正常。
总体来说，该石斛酒相对米香型白酒来说喝起来有独特的滋味，香气上放香较小，多了一丝草本香气；口感上苦感明显，略有药苦味，酒体偏冲辣。个人感觉如果换成浓香或者清香型白酒做酒基，其舒适感和愉悦感会更好些。
最后，拿紫皮石斛酒与同为200价位段的米香型桂林三花洞藏15进行对比品鉴。观色上三花是无色透明，闻香上三花蜜香感更强，口感上三花更加丰满浓郁，回味更长。
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