红酒

托斯卡纳（Tuscany），意大利最经典的葡萄酒产区之一，意大利语被称为 Toscana。它就像一颗闪闪发亮的宝石，镶嵌在意大利中部地区。如今，这里不仅葡萄酒业蓬勃发展，更是一个聚…

世界十大红酒品牌排行榜  让你成为酒场达人♦罗曼尼-康帝酒园(La Romanee-Conti)法国最古老的葡萄酒园之一顶级勃艮第酒园♦柏翠酒庄(Chateau Petrus)简称…

2016/2018一级庄侯伯王(奥比昂)正牌干红葡萄酒满分100世纪好年份梅洛56%、赤霞珠37.5%、品丽珠6.5%，酒精度14%vol这是一款来自法国波尔多产区的红葡萄酒。侯伯…

或许提到葡萄酒你首先会想到法国，但是，新西兰葡萄酒产业正在成为新兴葡萄酒国家代表。这里相对凉爽的气候和不同的土壤类型，让葡萄酒具有独特的果香。 New world 的葡萄酒品质一般…

酒其实都有保质期（适饮期）的，尤其是喜欢喝红酒的，千万别什么红酒都往自己家精致的酒窖里一放，准备放十几年再喝，很有可能变成一瓶醋。 葡萄酒就像人生一样，也有一个生命周期，生产、成长…

美国红酒，如赤霞珠红酒、金粉黛红酒，口感浓郁饱满，确实蛮对我们中国人口味的，我也蛮喜欢喝。但缺点就是价格太多，原本价格就贵，结果特朗普在台上时，又跟中国大打贸易战，把价格抬得更高了…

如今说到佳美娜（Carmenere），别名：卡门、卡曼尼、卡麦妮，卡门妮雅…很多人会想到智利，仿佛已经成为了智利的标签。 但是佳美娜的发源地依然是法国波尔多梅多克地区，…

不管是葡萄酒入门者还是资深酒友，对殿堂级产区——波尔多，或都可言出一二。而在这一著名产区中，不得不提汇集众多1855列级庄的梅多克（Medoc），那么它和中级庄（Cru Bourg…

“欧洲人也会用红酒兑雪碧吗？” 最近这个问题在短视频平台上吵得一塌糊涂。这种喝法呢，在欧洲还真有。 我认识一位西班牙老人，他常年只喝红酒不喝水。因为在西班牙的红酒，比水还便宜。天长…

红酒开了没喝完，会变酸，就没法喝了。难道要倒掉吗，真的好浪费啊!不要担心啦，其实过期的红酒还有很多的用处的。下面，就为大家分享过期红酒的10个小妙用，不要错过哦! 1. 红酒面膜材…

著名心理学家格尔迪有这样一句名言：“父亲的出现是一种独特的存在。”想必每个人都读过朱自清先生的《背影》，“父爱如山”、“沉默威严”这些自带距离感的词汇是我们给父爱贴的标签。山不言自…

伊库鲁斯酒庄位于美国加利福尼亚州(California)的帕索罗布尔斯(Paso Robles)葡萄酒产区，伊库鲁斯酒庄是由洛克(Lock)家族经营的一家专门酿造精品葡萄酒的小酒庄…

得益于与生俱来的两种特质：集中且平衡的甜度和复杂浓郁的蜂蜜、生姜、焦糖及坚果香气，贵腐甜酒（Botrytised Sweet Wine）成为了一种珍贵且颇受欢迎的甜白葡萄酒。这类葡…

今天酒百科要介绍的是一种常见的白葡萄品种，它活泼、干爽，轻盈且充满“绿色”风味，常常令人耳目一新，作为世界上最广泛种植的葡萄品种之一，在最近几十年中市场需求呈现爆炸性增长，它就是—…

红酒是中国大陆消费者对葡萄酒的称呼，其实就是指葡萄酒。只是中国大陆消费者更喜欢红色的葡萄酒，红葡萄酒以其颜色深邃、恰恰对上了中国大陆消费者的口味，自然而然，中国人不知不觉中认同了红…

澳大利亚的维多利亚州拥有21个各具特色的葡萄酒产区，超过850座葡萄酒庄园！维多利亚州的葡萄栽培历史可追溯至19世纪30年代。在维多利亚州葡萄酒业发展的早期，产区多数的葡萄园和酿酒…

龙船红酒什么等级呢？龙船红酒是1855年波尔多列级名庄评选中的四级酒庄，同时这也是一款AOC级别的葡萄酒。 什么是1855年列级名庄？ 1855年，巴黎世博会，组委会要求波尔多工商…

设拉子（Shiraz）葡萄有着悠久的历史，有些甚至可能是真的！传说这种葡萄起源于异国情调的波斯，被一位热情的法国骑士偷走了。虽然这可能是一厢情愿的想法，但毫无疑问，设拉子葡萄已经在…

每每翻开西班牙的产区地图，不少刚入门的葡萄酒爱好者就会感到一阵头痛。这么多产区、分级制度、陈年标准，想要短时间内读懂真的太难了。不用担心，认真看完这篇文章，6个小标题，向你全面介绍…

托客户的口福喝到这款2007年拉图的正牌酒，作个记载。 虽然2007不是拉图最好的年份之一，但是作为一个尊贵严谨的酒庄，据说拉图是一级庄里好年份和差年份对品质影响最小的一个，因为他…